Das Hoteldorf Grüner Baum ist ein sehr gutes, familiengeführtes Hotel und versucht, den Gästen alle Wünsche zu erfüllen. Die Küche, insbesondere der Küchenchef, gehen vor allen Dingen auch bei Lebensmittelallergikern auf Sonderwünsche ein und servieren trotzdem geschmacklich sehr gut abgestimmtes Essen. Die Freundlichkeit des gesamten Personals ist sehr lobenswert. Besonders zu erwähnen ist auch, dass die Inhaberfamilie die Gäste einzeln begrüßt. Man kommt an und fühlt sich sofort wie zu Hause, auch beim ersten Mal.